یک درخت متوسط که میوه های قرمز یا زرد با پوست نازک چرم مانند تولید می کند که با انحنا یا برآمدگی گوشتی پوشانده شده و ظاهر پرزداری دارد.شکل این میوه از گرد تا بیضی بوده با ۱تا۲ اینچ قطر ،گوشتی شفاف، شیرین و آبدار دارد که دانه مستطیل شکلی را احاطه کرده است .

رامبوتان میوه گرمسیری

یکی از میوه های جنوب شرقی آسیا ،بومی مالزی، اندونزی و تایلند است. در زبان مالیایی به معنی میوه مودار و برگرفته از شکل ظاهری آن است.

درخت-رامبوتان

 کاربرد در آشپزی 

این میوه به صورت خام خورده می شود ،البته می‌توان آن را به صورت کنسرو شده (کوکتل میوه) و یا در تهیه مربا استفاده نمود.

 خواص رامبوتان

رامبوتان سرشار از ویتامین c و کلسیم بوده و دارای آهن و فیبر است. به همین جهت خوردن آن برای افراد دارای کم خونی ناشی از فقر آهن، توصیه می شود. هر عدد رامبوتان حدود ۵۹ الی ۶۰ کالری دارد.

به اشتراک گذاری

دسته‌بندی: خوردنی‌هابرچسب‌ها: , بازدیدها: 915
تاریخ انتشار:3 آذر, 1401

دیدگاه خود را بنویسید

4 + شش =